Nghiệm thu đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất bánh ngọt”

Ngày 26/5, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại thuộc Sở Công thương tỉnh Trà Vinh tổ chức nghiệm thu đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất bánh ngọt” tại hộ kinh doanh tiệm bánh ngọt Ngọc Thu, do ông Võ Thành Khá làm chủ hộ, tọa lạc tại Khóm 1, Phường 2, thị xã Duyên Hải.

Lao động của cơ sở bánh ngọt Ngọc Thu thực hiện công đoạn đóng gói bánh mì ngọt.

Tham dự lễ nghiệm thu, có ông Dương Giải Phóng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại; đại diện Phòng Kinh tế thị xã Duyên Hải; UBND Phường 2 và các phòng, ban liên quan của thị xã Duyên Hải.

Đề án có tổng vốn đầu tư là 220 triệu đồng (máy đóng gói), trong đó thông qua nguồn vốn khuyến công địa phương, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại hỗ trợ 110 triệu đồng, còn lại do chủ hộ đầu tư. Sau khi được đầu tư hệ thống thiết bị mới, cơ sở sẽ đạt sản lượng sản xuất bình quân 54.900 cái bánh/năm.

Việc hỗ trợ Đề án nhằm phát triển nghề đặc trưng của địa phương về sản xuất bánh trung thu, bánh mì ngọt nâng cao giá trị thương hiệu; tiết kiệm thời gian và công lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng thời gian bảo quản, đảm bảo an toàn thực phẩm, từng bước cạnh tranh trên thị trường…

Đặc biệt, sử dụng nguồn nguyên liệu về lúa gạo, bột mì, tạo thu nhập ổn định cho 10 lao động thường xuyên; từ 20 - 30 lao động lúc cao điểm của địa phương. Đồng thời, góp phần phát triển ngành công nghiệp chế biến; đáp ứng yêu cầu chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng nâng cao tỷ trọng công nghiệp theo chỉ đạo của UBND tỉnh.

Được biết, từ đầu năm 2022 đến nay, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại đã triển khai nghiệm thu 05/10 đề án được duyệt, tổng kinh phí hơn 1,422 tỷ đồng; trong đó, kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ là 0,705 tỷ đồng, vốn đối ứng của các cơ sở, doanh nghiệp hơn  0,714 tỷ đồng.

Tin, ảnh: TRƯỜNG NGUYÊN