Nông dân Võ Văn Chà: Làm giàu từ vườn chuyên canh bưởi da xanh

Nông dân Võ Văn Chà.

Đến thăm vườn bưởi da xanh của gia đình ông Chà, rộng gần 3,2ha với 1.100 gốc bưởi da xanh trồng xen với cây dừa. Ông Chà cho biết: vườn bưởi này được trồng từ năm 2007 đến nay, có những cây trồng mới thay thế những cây già cỗi hiện đang cho trái chiến nên năng suất không nhiều.

Trong số 1.100 gốc bưởi, hiện chỉ có 600 gốc bưởi cho trái nhiều, năng suất bình quân từ 01 - 1,2 tấn/tháng, giá bán những tháng đầu năm 2020 khoảng 35.000 đồng/kg (loại 1), do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 tiêu thụ khó khăn nên giá bán thấp hơn cùng kỳ từ 5.000 - 10.000 đồng/kg. Năm 2019, giá bưởi tăng cao, sản lượng bưởi đạt 25 tấn/năm, tổng thu nhập trên 01 tỷ đồng. Năm 2020, do ảnh hưởng tình hình hạn, mặn, năng suất bưởi giảm 40% so với cùng kỳ, cộng thêm giá bưởi biến động, nên lợi nhuận thấp hơn. Gần 02 tháng nay, bưởi tăng dần lên với giá hiện nay 45.000 đồng/kg (loại 1), lợi nhuận cuối năm ước đạt trên 400 triệu đồng. 

Theo ông Chà, bưởi da xanh trồng 03 năm cho thu hoạch và liên tục mỗi năm, năng suất năm thứ 02 luôn cao hơn năm thứ nhất và tăng dần ở những năm tiếp theo. Song song với cây bưởi, ông trồng xen dừa và một số cây có múi khác nhằm tạo tán, che mát cho cây bưởi, đặc biệt là cây dừa. Mặc dù bưởi mang lại lợi nhuận cao gấp 03 - 04 lần so với cây dừa, nhưng trồng bưởi mà không trồng dừa sẽ không đạt hiệu quả cao. Chăm sóc, bón phân dừa sẽ góp phần cung cấp dinh dưỡng cho cây bưởi, vì vậy, cách 10m trồng xen 01 cây dừa trong vườn bưởi, áp dụng phương pháp này giúp bưởi tránh ánh nắng trực tiếp,  ảnh hưởng đến sức đề kháng của cây bưởi. Hiện 1.200 gốc dừa   cho thu nhập trên 10 triệu đồng/tháng.

Với kinh nghiệm nhiều năm, ông Chà chia sẻ: trong quá trình chăm sóc bưởi, điều quan trọng không phun xịt thuốc diệt cỏ làm ảnh hưởng đến sức đề kháng và năng suất cây bưởi. Ngoài trồng dừa xen để tạo tán, che mát cho cây bưởi, góp phần tăng thêm thu nhập, ông Chà còn nuôi kiến vàng để phòng ngừa sâu bệnh gây hại trên cây bưởi. Bên cạnh đó, ông dùng phân chuồng ủ thành phân hữu cơ ứng dụng trong khâu sản xuất nhằm giảm phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, tạo sản phẩm đạt chất lượng, nâng cao giá trị sản phẩm đạt chuẩn VietGAP. Song song đó, ông còn tận dụng cỏ xung quanh vườn bưởi nuôi 05 con bò sinh sản, mỗi năm xuất bán 04 - 05 con bê. 

Được biết, những năm đầu khởi nghiệp, kinh tế chủ yếu của gia đình ông Chà 0,3ha đất trồng lúa 01 vụ/năm kết hợp nuôi vịt. Khi tích cóp được số vốn ông mua thêm đất canh tác mỗi năm một ít cho đến nay 06ha. Qua bao năm trồng lúa thấy không khá và đúc kết kinh nghiệm của những người trồng bưởi thành công qua kênh thông tin đại chúng, ông mạnh dạn chuyển sang trồng bưởi da xanh ban đầu với 0,7ha và được hỗ trợ của địa phương, ngành chuyên môn ứng dụng phương pháp cấy mô và bón phân thuốc hữu cơ, sinh học theo tiêu chuẩn VietGAP bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế cao. Những năm tiếp theo, ông cải tạo vườn dừa tạp trồng bưởi da xanh, cải tạo mỗi năm một ít đến nay tổng diện tích nhân rộng lên 3,2ha.

Từ khi bắt đầu trồng, ông đã hướng đến mục tiêu tạo sản phẩm sạch, đảm bảo chất lượng và liên kết sản xuất để có đầu ra ổn định từ cây ăn trái của gia đình. Ngoài 3,2ha bưởi da xanh sản xuất theo quy trình khép kín đều đạt chuẩn VietGAP, số đất còn lại đã chia cho các con. Năm nay đã ngoài 70 tuổi nhưng ông Chà luôn cần cù lao động sản xuất, chủ yếu lấy công làm lời nên chi phí đầu tư sản xuất vườn cây ăn trái hàng năm khoảng 50 triệu đồng, tổng thu nhập lợi nhuận năm nay từ kinh tế vườn, chăn nuôi bò đạt trên 600 triệu đồng. Thời gian tới, ông tiếp tục phá bỏ 0,4ha dừa kém hiệu quả trồng bưởi da xanh, vừa có sản phẩm bưởi thu hoạch liên tục hàng năm, vừa thay thế những cây bưởi già cỗi.

Với hơn 40 năm làm Phó Bí thư Chi bộ ấp Ô Chích A nên ông Chà hiểu rõ đời sống của người dân trong ấp và định hướng, chia sẻ kinh nghiệm cũng như kỹ thuật trồng cây ăn trái giúp người dân địa phương phát huy tiềm năng kinh tế vườn để vươn lên cùng làm giàu. Với kinh nghiệm và ứng dụng thành công mô hình trồng bưởi da xanh của ông, nhiều hộ dân trong ấp học tập và làm theo. Từ đó, đã vận động 43 hộ thành viên tham gia vào tổ hợp tác trồng bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích 27,35ha, sản lượng bình quân đạt 63,3 tấn/năm.

Học và làm theo Bác ở đức tính “cần, kiệm”, ông luôn cần cù lao động, tiết kiệm và chi tiêu hợp lý trong cuộc sống. Bên cạnh việc thực hiện tốt nghĩa vụ công dân nơi cư trú, phong trào tương thân tương ái giúp đỡ hộ nghèo, bệnh nhân nghèo trong ấp; ông còn tích cực đóng góp không ít nguồn lực vào các nguồn quỹ an sinh xã hội khi địa phương phát động. Riêng gia đình ông Chà, mỗi năm trực tiếp hỗ trợ bệnh nhân nghèo, có hoàn cảnh khó khăn trong ấp vươn lên trong cuộc sống, với số tiền từ 15 - 20 triệu đồng/năm.

Bài, ảnh: MỸ NHÂN