25/03/2025 15:51
Chiếc xe bán bánh mì Kebab đầu tiên mang hình ảnh một chàng kỹ sư trẻ không ngần ngại thử sức với lĩnh vực ẩm thực. Với mong muốn tạo ra những món ăn phù hợp với khẩu vị người Việt, Thạch đã dành hàng giờ nghiên cứu và điều chỉnh công thức để cho ra đời những món ăn độc đáo, từ Torki Kebab đến pizza, gà rán, mì ý, tokbokki,...
CEO Lê Quốc Thạch.
Điểm khác biệt nổi bật của Torki Food chính là mô hình ĐA MÓN - ĐA MÔ HÌNH. Thay vì chỉ tập trung vào một loại sản phẩm, Torki Food đã phát triển nhiều món ăn khác nhau từ các nền ẩm thực trên thế giới. Sự đa dạng này không chỉ thu hút được đông đảo thực khách, mà còn giúp các chủ quán dễ dàng thay đổi phương thức kinh doanh để tăng doanh thu.
Mô hình này đã được triển khai đồng loạt trên hơn 450 cửa hàng, tạo ra một hệ sinh thái ẩm thực phong phú.
Torki Food không chỉ đơn thuần là một thương hiệu ẩm thực mà còn là nơi biến giấc mơ khởi nghiệp của nhiều người trở thành hiện thực. Các chủ quán trong hệ thống đều đến từ nhiều ngành nghề khác nhau; từ nông dân, thợ may đến nhân viên văn phòng, tất cả đều có chung một ước mơ: khởi nghiệp thành công.
Những câu chuyện như anh Lương Phú Toàn, từ chủ trại heo đến chủ chuỗi cửa hàng Torki Food, hay chị Nguyễn Thị Tâm, từ thợ may chuyển sang làm quán ăn, đều là những minh chứng cho sự phát triển vượt bậc mà Torki Food mang lại. Họ đã chứng minh rằng, chỉ cần bạn có quyết tâm và đam mê, không gì là không thể.
Tại Torki Food, mỗi chủ quán là một câu chuyện riêng biệt, chứa đựng nhiều bài học và ý nghĩa sâu sắc. Họ không chỉ là những người kinh doanh, mà còn là biểu tượng của nghị lực và tinh thần vượt khó.
Sau 8 năm làm bác sĩ thú y và thất bại trong kinh doanh trại heo, anh Toàn không bị nản chí. Quyết định chuyển mình sang lĩnh vực ẩm thực với chiếc xe bánh mì vỉa hè, anh đã bất ngờ khi doanh thu đạt hiệu quả hơn mong đợi.
Anh Lương Phú Toàn.
Không chỉ dừng lại ở việc bán một món, anh đã nhanh chóng nhận ra rằng mô hình đa món giúp tăng doanh thu vượt bậc. Từ việc kinh doanh một sản phẩm với doanh thu khoảng 6 triệu đồng/ngày, nay nhờ vào chiến lược kinh doanh thông minh, doanh thu của anh đã trên 10 triệu đồng/ngày.
Một câu chuyện khác không kém phần ấn tượng phải kể đến là của chị Nguyễn Thị Tâm. Sau 17 năm làm nghề thợ may, chị rời bỏ công việc ổn định để theo đuổi lĩnh vực hoàn toàn mới - ẩm thực.
Chị đã tiếp quản một chi nhánh Torki Food và quyết tâm khởi nghiệp ở tuổi 43. Với đam mê nấu ăn từ trước, chị không chỉ mang lại những món ăn ngon mà còn tạo ra một không gian thoải mái cho thực khách. Chị Tâm đã chứng minh rằng, không bao giờ là quá muộn để bắt đầu một hành trình mới.
Chị Nguyễn Thị Tâm.
Đặc biệt sau dịch Covid-19, khi ngành may mặc gặp khó khăn, chị đã kịp thời nắm bắt cơ hội và chuyển mình thành công. Hành trình từ thợ may sang chủ quán Torki Food đã không chỉ giúp chị nuôi sống gia đình mà còn mang lại niềm vui và sự tự tin trong cuộc sống.
Năm 17 tuổi, anh Lê Thanh Xuân, 38 tuổi, quê ở Nam Định theo gia đình vào Lâm Đồng khai hoang làm vườn, trồng cà phê rồi lập gia đình. Suốt 20 năm lao động quần quật nhưng kinh tế gia đình vẫn chẳng dư dả; làm nông nghiệp hết phụ thuộc vào thời tiết lại đến thị trường đầu ra khiến anh chán nản.
Anh Lê Thanh Xuân.
Bén duyên với xe bánh mì từ năm 2016, anh Xuân bắt đầu mở những xe bánh mì đầu tiên tại Vũng Tàu, Đồng Nai… Với giá 12.000 đồng/chiếc, các xe bánh mì của anh đều được khách hàng đón nhận, mỗi ngày bán vài trăm chiếc. Nhờ làm việc chăm chỉ và tâm huyết với công việc, hai vợ chồng mở thêm được nhiều xe bánh mì mới. Anh Lê Quốc Thạch, người sáng lập ra thương hiệu bánh mì Torki nhận thấy tiềm năng ở anh Xuân nên đề nghị hợp tác dưới dạng chuyển giao thị trường để anh phát triển. Anh Xuân đồng ý, cứ ai có nhu cầu mở xe bánh mì, anh Thạch lại chuyển cho anh Xuân tư vấn, hỗ trợ mở cửa hàng…
Cuối 2019, anh nhường lại thị trường cũ cho người khác và đưa cả gia đình lên Đà Lạt phát triển thị trường mới. Mới hơn 3 tháng, anh đã mở đến chi nhánh thứ 5, phủ kín các địa điểm đông khách tại TP. Đà Lạt.
Nếu bạn đang ấp ủ một kế hoạch khởi nghiệp và kinh doanh cửa hàng thức ăn nhanh đa món, thì hình thức nhượng quyền Torki Food vô cùng phù hợp với bạn. Tìm hiểu chi tiết và kết nối với Torki Food tại website https://torkifood.vn/, cũng như liên hệ tư vấn và chia sẻ nhanh nếu bạn cần sự hỗ trợ:
Trụ sở chính: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937 038 598
Nha Trang là “viên ngọc quý” của biển cả Việt Nam, vẫy gọi du khách bằng những bãi cát trắng mịn, làn nước biển xanh biếc và vô vàn điều kỳ thú. Tour Nha Trang là món quà tuyệt vời để bạn tạm gác lại những bộn bề cuộc sống, hòa mình vào không gian thư thái, tận hưởng giây phút sảng khoái tuyệt vời. Dona Tourist là người bạn đồng hành tin cậy, cùng bạn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của thành phố biển này.